淡水阿給很有名,哪一家才是真正的創始店呢?!

最初阿給我們都吃老街渡船頭那一家,
之後才知道正宗阿給老店是在真理街,
於是我們去吃了文化阿給 (之後都吃文化阿給)
最後才知道原來正港老店是在真理街6-1號,
不是文化阿給。



 真正的阿給創始店可是僅此一家,54年的淡水阿給創始店,別無分號。


 名為阿給,是由油豆腐的日文音譯而來。
 這以手工油豆腐包著粉絲、裹上混著紅蘿蔔的魚漿,
蒸熟後淋上特調醬汁的小點心,

 不單是當地人的早餐首選,
也是淡水最具代表性的小吃。



 一大早就人聲鼎沸,可見老店的魅力!!
 阿給老店可是吸引很多人來吃早餐,
除了阿給、魚丸湯外,還有烤吐司和豆漿,

 早餐吃阿給,我可是頭一次呢.....
早起的鳥兒有蟲吃,真幸福!!



 阿給/$35‧綜合湯/$25
 阿給點了兩份,一份加辣一份原味!!



 外觀看起來跟以往吃過的差不多!!
但醬料倒是完全不同,
老店阿給的醬是像醬油的FU,

 記得以往吃過都是比較類似甜辣醬的FU耶!!



 外觀看得出紅蘿蔔絲,
這是老店的特色,別家是吃不到的!!



 口感比較清淡,如果沒加辣超清淡,
還吃得出紅蘿蔔的味道,

 我吃加辣的很好吃喔!!
老店阿給和文化阿給比較,彰比較偏愛文化,

 我愛吃清淡,所以覺得都不錯吃,
不油覺得膩很清爽,難怪適合當早餐了!!



 綜合湯就不推薦了!! 平凡......魚丸湯還是去老街吃可口魚丸吧!!



 蠻多人點熱豆漿的,因為淡水號稱今天只有8度,
 吃飽離開時,還外帶一杯豆漿,
偏偏某人點了杯冰豆漿去冰外帶!!

 (一堆照片中有張照片怎麼看都怪怪的)

聽說這家老店從早餐就開始賣,賣完就收攤囉!!
所以晚上去應該很容易撲空 (我就撲過幾次空)

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地址:台北縣淡水鎮真理街6之1號
電話:(02)2621-1785
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延伸閱讀:淡水 - 文化阿給

 


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