參加紅豆水噹噹減重班後,當然要開始認真的記錄一下飲食,
也順到分享這個月學習到的方式,
飲食控制和運動並不單單只是為了外表的體態
(好啦~我承認我很膚淺,都只想到瘦巴巴比較好看這樣)
但是其實不一定是瘦而已,
正確的飲食及是當的運動都可以讓身體變得比較健康,
抵抗力增加也較不容易感冒,
健康人生才可以環遊世界啊(欸~哪來的論點)

 

減重剛好遇到過年,我覺得這是一個非常大的考驗,
變胖大約有一半的原因是因為過年,
每次過年都很糜爛,
而且又是一年中家裡最多零食的時候,
平常不太吃零食的我,
有種大解放的感覺,然後就杯具了T^T

這次過年收斂好多,雖然年夜飯還是非常豐盛,
但是沒逛年貨大街我居然空手而歸(有下定決心不亂吃)
以往會買得魷魚絲、糖果、卡哩卡哩...等等...這次通通都沒買,
雖然家裡最後還是有,但因為減重關係,我都沒吃!!
這個年我好乖啊(欸~不是本來就該這樣?)

 


趙函穎營養師的書很不錯,
有很多重點可以畫,每一頁都好多知識,
記下來除了減重外,也可以調整飲食,
吃的更健康喔!!

 

書內除了飲食教學外,還有減重菜單分享,
趙函穎營養師還有自己下海(?)親自教學簡單的運動,
隨時都要move move(笑)

怎麼吃可以不要月半?
不要餓肚子去聚餐
先吃菜增加飽足感
掌握菜肉2:1吃飽不吃胖
主食簡單烹調,注意醬料地雷這我很OK,我喜歡清淡
甜點是脂肪囤積殺手這個很重要!!!!打五顆星(因為我是甜點控)

 

營養師有發紙本的記錄單,
每天記錄下飲食內容、飲水量、睡眠品質、運動量...等等
一週一次見面時交給營養師,一起討論,
從中了解也協助修正飲食習慣,提供了調整的建議喔!


減重有兩項非常重要的重點,
卻是我平常最難達到的:
運動
喝水

 

我極度不愛運動,討厭流汗的感覺,
看看上面那個被抓去運動的大便臉就知道(羞)

但為了健康不得不動啊~
鄭多燕是在家簡單可以完成的運動,
TABATA則是我在這個減重班才知道的另一項運動,
也是可以在家完成的唷!!
這兩項都很不錯,營養師說再不然就是爬樓梯跟走路...
每天爬個7樓,走一萬步...會喘流汗都是可以幫助到喔(握拳)


另外我也是一個很不愛喝水的人,有多不愛喝呢?!
我可以外出旅遊一整天都不喝半滴水這樣,
但是減重最最最重要的就是「喝水」
所以每天上班都逼自己一定要喝足夠的水,
但有時候一忙就又忘了喝(欸~吃東西都會忘)
最常被營養師叮嚀的就是喝水了,
2000CC不夠,最好可以達到2500-3000CC
因為不愛喝水,所以也用紅豆水來替代,
每天1-2瓶來增加飲水量和代謝,
雖然不是很清楚自己是不是有水腫,
但是喝紅豆水總是很心安,沒有熱量外,
感覺代謝好像也有促進一些了(笑)

 

水果在減重中也是非常重要的,可以挑選甜度較低的水果,
番茄也是不錯的選擇
(是說現在的小番茄也太甜了吧)

 

我是花椰菜控,燙青菜中我最愛花椰菜了,
每餐都吃也沒關係,而且花椰菜真的是燙過就好吃,
吃幾朵就很飽了,是減重的好朋友耶(笑)

 

好啦~說那麼多,
來看看這段期間我都吃些什麼吧?!

 

我最愛的早餐就是這一味,但是減重能吃嗎!?
一日之計在於晨,老實說麥當當的滿福堡就是火腿蛋堡的意思,
蛋、火腿、起司都屬於肉類,麵包是主食,
這樣的份量剛剛好,不過就是少了點蔬菜水果,
所以我通常都會額外再加一份水果,
飲料會選黑咖啡...無糖無奶精

 

午餐的白飯用地瓜取代,
青菜是燙菠菜
(我個人非常可以接受燙青菜,不加任何調味醬都可以喔!)
水煮蛋一顆、肉少許
(肉也盡量清淡的料理會比較好喔)

 

晚餐澱粉類就盡量避免了,
菜肉比=2:1
也就是說菜要比肉多喔~
這個晚餐三樣菜,都是燙的(我好棒)
肉絲炒洋蔥(洋蔥也算菜)

 

早餐其實營養師也希望我可以用地瓜或是南瓜來替代麵包、饅頭...
但是早餐我沒有主食無法啊(崩潰)
就讓我吃吧!!!!!

黑糖饅頭+荷包蛋+紅豆水+香蕉
饅頭白的應該會更好,
荷包蛋自己煎的,所以油很少喔!
早餐喝紅豆水也很好呢~

 

午餐的風景不錯吧~居高臨下的感覺我最愛了(笑)
午餐外食,買了自助餐的菜,
菜肉比=:2:1(我有記得)
高麗菜、菠菜很豐盛,不過自助餐比較油膩,
通常我會過水再吃,一塊雞肉、
一顆茶葉蛋(我是茶葉蛋的粉絲)
然後會再搭配紅豆水,紅豆水通常會先喝喔!
這樣也會有飽足感,然後不會吃太多:)

 

晚餐可以簡單的吃個燙青菜,或是自助餐買的青菜
(要記得過水喔~過水很重要) 
通常我都一定會在吃水果,我不愛喝水但超愛吃水果:P

 

早餐最常在家準備好,很簡單的土司+蛋,
這樣我就覺得很美味了,可以搭配無糖豆漿,
茶葉蛋再追加一個(兩顆蛋是沒關係的喔)

午餐是自己帶的便當,花椰菜好朋友又出現啦!
紅蘿蔔炒高麗菜也是我的最愛、海帶、肉絲
還有糙米飯一點點~當然不能忘記搭配紅豆水,
這樣才有喝到足夠的水喔!

 

我也喜歡吃堅果,所以有時候會搭配堅果,
堅果是很好的東西,所以營養師也鼓勵我吃,
雖然是好的油脂,但也不能吃太多喔~
一次一匙差不多:D

 

話說減重期間,真的非常想吃美食時,
我都會拉著Alan去吃小火鍋,
火鍋是可以吃的唷~只是要吃對方法(笑)
煮火鍋時,我一定都是青菜先下,
也就是說整鍋都蔬菜喔~
然後慢慢地吃菜...
菜盤內有很多餃類、丸子類...這些通通都給Alan吃(欸~我好壞)
我只吃高麗菜、香菇、蒟蒻、茼萵、番茄...
沙茶醬當然不能沾唷!!
最後吃火鍋最重要的當然是肉啊(欸)
肉會通常都會等菜都吃完再煮,因為肉一放下後湯就變好油喔!
如果菜還在裡面就會吸油
(一般都會覺得菜肉一起煮會比較好吃,湯頭也會更美味)
不過這個時期,只要說到油...都盡量避免,
吃清淡些也健康些唷~

 

最後要再來說一下減重好友沙拉同學(欸~不是我姐妹那個莎拉)
沙拉我個人很愛吃,costco的很好吃,但醬料要避免,
mos的海藻或雞肉沙拉也都很好吃,可以選和風醬,
千島醬一定不能吃,那個很夭壽...
有時候我也會自作聰明的把生菜包進滿福堡裡,
讓早餐更健康沒有負擔喔!

 

目前體重好像下降了一點點,不過是團隊中倒數的(好羞愧)
但是身體卻覺得負擔變輕了,體脂也是有減少的唷!
而且最重要的是排便感覺也變順暢了!!
平常可能2-3天一次的排便量,
現在慢慢進步成1-2天,
營養師說基本上要每天都排便才是對的喔!!
不要讓髒東西留在體內,才是健康的...
說不動我月半都是扁扁害的(牽拖)
總而言之,努力成為健康的人是一件快樂的事~

繼續認真加油囉4a2d4124a4c19
喝水、運動
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要一起健康嗎?!
可以看看以下相關資料:

活動網址:http://www.waterdd.com/
趙函穎營養師粉絲團:https://www.facebook.com/HanYingLoveHealth?fref=ts

 

以上

 


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