好久好久以前,我們經過此處,
就在金山往萬里的路邊,
意外的發現了烤玉米攤,
當時啥也不知道,只是看到人多,就跟著停下來買......
當時下著雨,我們是騎車阿!!
穿著雨衣,買了兩根烤玉米後上陽金,
在上山沒多久的休息小涼亭,
嗑光烤玉米!!
好久好久以後的今天,我們又去買了烤玉米,
一樣需要等.....等15~20分鐘吧!!
這次買了一支原味玉米,還有小辣烤玉米......
他們是用高溫的黑石去悶玉米,一邊澆水,以保持玉米的水分,
約要兩個小時才能悶熟,與水煮玉米不同,
玉米的甜味和Q度都滿滿呢!!
悶熟後還要塗上特製的醬料,用碳火烤過超香......
其實原味的就好好吃了說,比一般外面的水煮玉米好吃呢!!
超好吃...超好吃...超好吃啦!!
烤玉米的醬料絕對是別處所沒有的,
有機會經過此處買來吃看看吧.....
不過建議可以先去電"訂"玉米,
告知口味跟從哪個方向來,等來到這ㄦ就可以直接取玉米,
都不用等喔!!不然路邊總是停滿滿的車,都是在等玉米的人!!
▲雨天還是這麼多人來買!!
▲石頭悶玉米,悶完再烤~ 正!!
▲就是它!!超好吃捏.....秤重賣的!!一根約$70~80
▲用紙袋裝著!!真的好好吃.......
▲始動させた
◆知味鄉香玉米
◆地址:台北縣萬里鄉大鵬村加投路五號 (約台二線 44.5 km處)
◆電話:(02)2498-0345
◆營業時間:13:00~22:00
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