有好一陣子沒到百貨公司地下街用餐了!!
為了找SEIKO到南西新光逛逛,也順便在本館B2用餐,
其實我比較想到後麵巷子吃義大利麵耶~哈......
百貨公司的美食街我蠻常吃韓鶴亭的,他們家的銅板烤肉也很優呢!!
泡菜烤肉石鍋拌飯有附一碗湯,小菜另選是三樣$60,
這次我沒加小菜(他們家的小菜都不錯吃)
有沒有看到石鍋正冒著煙呢?! 超燙 .....
看似簡單的配菜,卻很美味~荷包蛋、海苔、泡菜、肉片是基本配料!!
還是不停的冒煙,用湯匙攪拌要很大力的刮碗底,
如果喜歡吃鍋巴的人可以慢些刮,底部的飯會變鍋巴!!
拌好囉!! 準備開動....超美味的啦!! 我愛石鍋拌飯~
延伸閱讀:
SOGO BR4 - 泡菜烤肉石鍋拌飯
新光A4 B2 - 妻家房、萬年排骨
7-11 御弁当 - 韓國石鍋拌飯
聖陶沙星國料理也很不錯,以前在京華城吃過!!
麵類倒是都沒點過,他們家麵類都用大鍋子裝,
新加波有名的應該是肉骨茶麵吧~但彰說他沒興趣,我還挺想試試勒!!
海南雞飯除了雞的沾料特別外,飯也很有特色,我想這是我愛上它的主因吧!!
米飯粒粒分明,而且是細長條的....吃起來口感比較像糯米,不會很軟黏在一起,
而且帶了一點雞油的香甜味,單吃白飯都很優耶!!
海南雞其實吃起來有點像台灣的白斬雞,很嫩很好吃....
不同於沾的醬料是新加坡醬油,辣椒醬或薑蔥醬,搭配特別的醬料吃起來也很好吃~
雞肉的底下撲了一層厚厚的豆芽菜,吸飽湯汁後超好吃....
用餐後去買了飲料.....
是最近崛起的喫茶趣To go,喫茶趣是天仁喫茶趣新複合茶館,
現在也加入了飲料吧的行列,百貨公司慢慢可發現它的蹤跡!!
價目表一目瞭然,不便宜ne~ 但是他們家所調出來的飲品真的很好喝,有很純的茶香!!
看到可愛的鬆餅忍不住加夠了一個,很妙的鬆餅,長得像甜甜圈,
裡面左右各包了兩種不同的內餡,有紅豆與芋頭...還有加珍珠耶~還不錯吃!!
等待茶飲時無聊對著茶壺拍起來,彰居然都沒發現....最後發現了也跟著我一起瘋
一共點了兩杯,茉香奶綠和百香果綠茶....茉香奶綠比較好喝!!
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