這篇文章有點dalay太久,
因為應該是農曆年該發的文(笑)
過年前都是Alan超忙碌的一段時間,
因為大家都在除舊佈新或是搬新家,
那段時間幾乎師傅們每天都熬夜到凌晨4-5點,真的超辛苦!
Alan為了慰勞他們,買了快車肉乾表達一點點心意,
不過送完後才想到,快車這兩個字是想逼死誰啊(大笑)
是有在暗示要它們快車嗎?!!!

說道快車,如果不是Alan我還真的不知道有這家名產店,
聽說是台北很有名的肉乾,
但是台北肉乾有名也太多了吧(光我知道就2-3家了)
再加上快車不是都快要有5間了?!
快車創始店是在南門市場,一個有非常多美食的傳統市場,
不過後來開了幾間分店,台北車站內好像也買的到,很方便的,
只是我們這個也是在南門市場買,年前來買還超多人,
我也買了準備要帶給花木惠,彰化沒有的東西我真的想不到了...
想一想台北真的很無奈,好像沒有特別的東西可以和人分享,
不過各地都有土產可以分享給外地的捧油:p

 

快車肉乾有超多種可以選擇,
Alan推薦的這款是肉紙(真的薄如紙)
分成原味和芝麻兩種,
其實我一開始很不習慣肉紙的口感~
不過吃了一片後就慢慢地喜歡了

 

包裝得很完整,
這樣盒裝也比較好拿取,
不用擔心沒吃完會壓碎~一盒的份量還不少呢:)

 

快車肉乾的產品真的多到眼花撩亂,
喜歡吃厚的、烤的、薄的、切絲的....等等都好,
這兒都有符合個人口味的產品:)

 

這樣乍看之下還誤以為是杏仁餅哩!
因為真的太薄太薄了~

 

打開後非常香~一陣陣的烤肉香氣飄出>///<

 

快車肉紙就是這麼薄,厚道應該不超過0.2吧?!
吃起來真的很不錯,雖然一開始可能因為很薄覺得沒有口感,
不過脆脆的很香,烤得也很濃郁~
越嚼越好吃,不知不覺就會一片接一片了:)


題外話,說好要帶下去給花木惠的伴手禮,
我卻到新竹才想到,那一盒擺在玄關口忘了拿...
結果就這樣回台北用寄的(年紀越大記性越差)
Alan還一直擔心用寄的會碎光光,
害我在紙箱上還貼了4張易碎品(浮誇姐)
最後收到聽說沒什麼碎(應該沒騙我吧:p)

 

以上 

 


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