每次去台中或彰化,都會去清水......休息區(倒)
印象中好像完全沒有真正進到清水市區,
這是因為要去鰲峰山看風景,終於有機會來清水,
清水米糕也是一直在Alan口袋名單中中,
每次去清水休息區就會說一次要吃清水米糕...
問題是休息區哪來的米糕啦?!
這次終於有機會來此,當然要去嚐看看傳說中的清水米糕。

清水的米糕好像有兩家有名的,
不過我門完全搞不懂來龍去脈,就選擇了「阿財米糕」,
聽說另一家「王塔米糕」才是真正的老師傅創始者,
不過也沒多查明就先吃了,吃完後Alan發現王塔米糕其實距離阿財很近,
整個超級比一比的心態又來了,
還說要不要去外帶一份晚上吃!?
(歐諾~我不想要一直吃米糕,最後打槍了)

 

這邊不是很好停車,剛好對面全聯外有可以臨停一下的位子,
我們就坐騎樓,剛好可以一邊吃一邊雇車(欸)
這種天氣坐戶外也是很OK的~ 

 

沒有很餓,所以意思意思的點了基本的幾樣菜,
一人一份米糕,然後我愛吃炒手,Alan多點了一份炒手,
還有肉羹湯喔!

 



財伯米糕外觀看起來跟我在台北吃過的米糕大同小異,
上面都有滿滿的香菜唷!

 

其中一份米糕有加滷蛋喔~因為我野蠻愛吃滷蛋,
最愛是茶葉蛋,滷蛋如果不易太鹹都很好吃(我吃清淡)
阿財米糕的滷蛋我覺得也不錯喔~
單吃米糕比較無聊,可以加顆滷蛋這樣:p

 

財伯米糕我覺得很好吃耶!
以我不愛吃米糕來說,印象中台北吃過的米糕很像油飯,
所以我對於米糕的興趣都不太大,感覺不是我的菜,
但是清水阿財的米糕,這次吃到覺得口味比較不會那麼油膩,
而且很特別的是除了外觀淋醬的地方,其他還是白米飯耶!
米糕的米粒很Q彈也不會軟爛到黏在一起(我不喜歡那種的)
因為不是整碗全部都是調味過的米飯,
所以吃起來格外清爽,
口味也不會太鹹,吃完後還想再吃一碗哩!

 

肉羹湯有別以往的勾芡的感覺,
是屬於比較清湯~也很好喝(我不愛勾芡)
肉質很鮮嫩,好吃到我差點忘了要留給Alan,
一直吃都快吃光光了:p
很特別的是湯裡面除了赤肉外,還有切絲的蘿蔔?
第一次吃到這樣的蘿蔔絲
(以前湯品內的蘿蔔應該都切塊居多)

 

炒手不是主角,我想就不需要多加介紹了~
炒手也不錯,我真的很愛吃炒手,
走道哪以炒手都想點來吃,紅油的尤佳:p

下次去清水再去吃王塔看看嚕
(還是非常不死心的想比較)

 

以上

 

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阿財米糕
 地址:台中縣清水鎮西寧路105號
 電話:04-26229853
營業時間:10:00~20:00(周一公休)

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