【食記】景美夜市 | 鵝媽媽鵝肉切仔麵 @ ♥ 〃童話故事◈

買完生煎包後往夜市方向走沒多遠，
看到這一家賣鵝肉的小吃店生意很好，
整間店都坐滿滿的喔!!
看到生意這麼好，決定吃看看，
就算室內沒位子，剩下馬路上的露天座......也坐下來了!!

　看到牆上的鐘就知道已經幾點了，但一樣坐無虛席!!
　新鮮的鵝肉就擺在攤子最前方.....

　白切鵝胸肉 17元/兩、煙燻鵝腿肉 17元/兩

　menu上的鵝肉價錢是這麼寫的，但我不知道該怎麼點比較剛好，
　就交給貪吃鬼來拿主意.....最後點了兩人份的鵝肉$160(約10兩)，
　鵝肉很好吃，鮮嫩多汁，肉質不會澀澀的，沾醬跟其它鵝肉店吃到差不多，
　其實鵝肉好吃不沾醬也都ok!! 不知不覺這一盤就默默的被我喀光了.....
　等我回過神時已經剩下一堆帶骨的鵝肉～しょうた....ごめん!!

　乾粄條$30
　我喜歡吃傳統板條，彰還特地幫我看了一下攤子上擺的板條，確定是我愛的傳統薄板條才點!!
　乾板條很Q蠻好吃的，跟添丁的有點像喔!! 但這家多加了應菜....只是醬料不一樣，
　鵝媽媽的醬料好像用的跟沾鵝肉的一樣耶!!

　鵝腸$ 50
　這個也不錯，但是量不多.....彰說怎麼什麼東西都是同樣的醬!?

　切仔麵$30
　切仔麵湯頭不錯，蠻清淡是我愛的.....不會太鹹喔!!
　但是麵和整體湯頭，我和彰一致認為沒有蘆洲的添丁切仔麵好吃!!