【食記】IKEA瑞典餐廳 | 瑞典烤肉丸、德國豬腳－♥ 〃童話故事◈

我們又來吃IKEA的瑞典餐廳囉!!
會員生日獨享買一送一，怎能錯過呢?!
好啦!!撇開買一送一來說，我們真的還蠻喜歡IKEA的瑞典餐廳 1323833776-1802111690 ，
自助式的選餐流程，用餐環境也很不錯，
讓人感到很舒服，東西也好吃!!

　今天很Lucky有高腳椅的落地窗邊位子可以坐耶!!
　我最愛這樣的位子了~每次都一位難求....

　紅酒!? 可樂!?

　今晚我們點很少，兩個主餐和兩個蛋糕，只多加一份沙拉還有白飯一碗!!

　胖子也要跟流行穿一下挖洞衣服(話說，真的要減肥了!!)

　瑞典烤肉丸$180-這次點20粒裝，烤肉丸分成大中小三種份量，
　分別是10粒、15粒、20粒...上一次也是點20顆，吃得好過癮阿!!!　

　我好喜歡牛肉丸插著瑞典國旗喔!!可是.....這次只插一支而已，每次都很隨性耶!!
　前一個人買10顆卻插兩支(彰還跟我說想要多一支跟她說就好，哈~不用啦!!)

　沙拉NT.49-我本來以為是馬鈴薯泥，不過沙拉也不錯啦!!只是價位有點高ne!!

　口味屬於青蛋的沙拉，喜歡重一點口味會覺得不夠味唷!!

　德國豬腳NT.200-這次一樣點了豬腳，本來想點鮭魚~不過買一送一，所以還是選了豬腳!!
　這次豬腳看起來不太一樣，怎麼扁扁的!?

　豬腳有附贈一點點薯條，真的只有一點點，吼~怎麼才幾根啦!!
　彰還說附贈的還嫌棄...我還蠻喜歡IKEA的薯條，每次都會加點一份，今晚就捨棄~要克制一點!!

　切豬腳開始.....

　努力竊豬腳的認真男人....小小的豬腳要吃它還不簡單，切得很辛苦!!

　登愣~豬腳切完成!! 這樣直接拿叉子吃超方便~哈
　豬腳很好吃唷~雖然價位不高，但品質還不錯 4a2d4124a4c19 ~不會有腥味，豬腳很嫩~豬腳皮也有烤到脆脆的!!
　德國豬腳最好吃就是要搭配酸菜，這次酸菜份量有點少，不過還是夠吃啦!!
　旁邊還有搭配花椰菜和紅蘿蔔~很健康唷!!

　旁邊的骨頭好驚人.... 61be094ce62333fa9d12ae18b48938e6

　瑞典蘋果蛋糕NT.55-這款蛋糕之前沒有看過，第一次吃~雖然我有預料到應該會加肉桂，
　但我還是想吃看看，我個人還頗喜歡蘋果和肉桂搭配一起，只是彰沒這麼愛!!

　我覺得口感不錯耶!!裡面都是新鮮的蘋果加上肉桂調味，很像蘋果派的口感，但又沒這麼泥狀!!
　底下的派皮也不錯吃~最後派皮給彰吃，我吃裡面的蘋果部分:) 1308031325-7e9feb55da5c132695a689a0331fd52b

　杏仁派NT.55-這個蛋糕之前都吃過，每次都會受不了誘惑的點它，很甜....但是很好吃 4a2d4124a4c19
　偶爾來一塊還是能有大大的滿足，沒有海綿蛋糕的質地，但是吃起來一樣綿密還夾雜著果仁香，
　真的好吃唷!!有機會要買一整個帶回家慢慢吃!!

　今晚的用餐依然很浪漫，我喜歡的落地窗高腳椅位子~下次見!!!

　今天還外帶了一份瑞典肉丸要回家自己烹飪，希望會成功囉

　
　瑞典肉丸是最受歡迎的道地瑞典美食，對瑞典人而言，媽媽親手做的肉丸才最好吃。
　為了讓你也享用得到如同瑞典媽媽親手製作的正統美食，
　IKEA堅持選用頂級食材加上祖傳秘方來燉煮肉丸，
　配上越橘果醬再淋上專門搭配肉丸的奶醬，鹹中帶甜真是一大享受。

　材料：
　•肉丸 1000公克
　•沙拉油 5毫升
　•奶醬粉 40公克
　•水 250毫升
　•鮮奶油 100毫升
　•越橘果醬 120公克

　製作方法：
　1.取一平鍋倒入沙拉油加熱至90度，放入肉丸開中火慢煎，待整顆肉丸都沾上了油之後，
　　蓋上鍋蓋開小火悶煮3分鐘後起鍋。
　2.取一湯鍋倒入250毫升的水，加入40公克的奶醬粉攪拌後再開火慢慢加熱，
　　邊攪拌邊加熱等到變稠狀時，加入鮮奶油100毫升煮沸後關火。
　3.將肉丸裝盤淋上做好的奶醬。
　4.加上越橘果醬即可。