嘿嘿嘿
期待好久的COSTCO的黑森林巧克力蛋糕入手(放鞭炮)
已經忘記多久以前初次看到這款蛋糕的悸動(咦?)
這是一個很沉的蛋糕,重達2.5kg
身為蛋糕控得我起初沒有什麼太大的興趣,
因為我不是愛黑森林阿!!
可是身為黑森林控的Alan想吃這款想很久了,
每次到COSTCO看到都想買,
無奈我們兩個人怎麼可能吃得完這樣的蛋糕,
但如果買了各帶一半回家又不太方便,所以遲遲未入手...
為了證明這個蛋糕很巨大,我只好下海合照幾張...
是說我那麼大隻,這樣比例好像也看不太出來有多巨大,
應該叫蹦蹦拿蛋糕拍一張才對:P
煙火節前一晚,下了班直接衝到COSTCO,
因為Alan朝思暮想的黑森林巧克力蛋糕,終於可以入手了!!
冰箱裡擺放的不多,因為都是當天現做,
所以只會有4-5個左右,買這個蛋糕引起好多人側目,
不時用異樣眼光看我們(該不會覺得這兩個胖子想吞掉這個蛋糕吧?!)
連排隊結帳時,還跟後面一對老夫妻聊起來,
他們覺得這個蛋糕很划算,好像之後生日也可以來買一下這樣
好市多是出了名的東西大份量,當然連蛋糕也不例外,
這款黑森林蛋糕是比較新的產品
(以前好像只有提拉米蘇、起司蛋糕...等)
黑森林不同於舊款的蛋糕,光是外觀尺寸就完全不同哩!!
(可參考上一張冰箱裡面的照片對照圖,跟旁邊的蛋糕比差好多)
蛋糕是傳統的圓形,看似跟一般蛋糕店的蛋糕類似,
但仔細看號發現,是一般蛋糕店的兩倍高,很高的蛋糕~
重量更是可怕,光是單手拿會拿不太動,
重量應該是普通6吋蛋糕的兩倍以上吧!!
就在煙火施放的前一天,
Alan才臨時邀約了幾位朋友來賞煙火,
既然約了朋友,就得準備點什麼,
所以我們當晚就衝COSTCO買了這個Alan朝思暮想很久的巨大黑森林蛋糕....
他超開心,我很擔心,
畢竟臨時約,能來的朋友並不多阿!!
另一方面我們也很擔心踩雷,畢竟不是蛋糕店,難免怕怕....
不過仔細看這樣的蛋糕,外觀真的不吸引人
(不過偏偏有吸引到Alan)
除了鮮奶油外,還有許多巧克力碎片...
上面還有醃製過的櫻桃,因為蛋糕的高度是一般蛋糕的2倍高,
所以我們特地出動西瓜刀來切它(笑)
沒錯,真的是西瓜刀...
普通的刀子太短,無法切這麼深厚的蛋糕,
當然免洗的刀更不能囉!!
光是分配蛋糕就費了好大的力,多虧了蘋果姐姐幫忙,
如果我一個人一定切不好啦!!
COSTCO黑森林巧克力蛋糕真的出乎我預料的好吃,
不但不是地雷,還覺得超好吃耶!!
內餡夾層有兩層卡士達,蛋糕的部分不是傳統的海綿蛋糕,
而是比較濕潤的口感,有點像布朗尼的蛋糕,
所以吃起來比較不向傳統的黑森林
(黑森林的蛋糕好像都是巧克力海綿蛋糕,比較乾一些)
這個完全不會乾乾的,是我愛的濕潤口感吶~
而且重點是給料非常大方,
兩個卡士達夾層裡都塞滿滿的櫻桃,
櫻桃和蛋糕上面放的一模一樣,都是完整整顆的櫻桃~
給料很大方,一般都會塗上果醬居多,
沒想到這個內餡是滿滿的櫻桃阿!!
櫻桃一點點酸酸的,搭配巧克力很much,
剛好可以緩和一些甜滋滋....
整個吃下來好滿足,這個黑森林蛋糕,有機會會在買的....
讓人難忘的好吃呀!!!
PS.因為蛋糕巨大,
所以每一位分到一塊的蛋糕是平常蛋糕的2-3倍大(笑)
以上
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