看到這個伴手禮整個眼睛都亮了,包裝好精緻,
後來聽小池說,虎屋在日本非常有名,
是很頂級的羊羹

虎屋是五百年歷史的老店,
以前是日本天皇御用指定甜點,
在江戶時代,就已經存在囉!
這次真的太榮幸可以吃到天皇御用指定甜點,
也可以假裝自己是皇宮貴族一下(笑)

 

這次收到的這份伴手禮,一共有兩種口味,
不過虎屋羊羹的口味不指兩種,
有以下這些(前兩個就是這次吃到的嚕):
夜の梅(紅豆)
空の旅(白小豆)
おもかげ(黑砂糖)
新緑(抹茶)
珈琲(咖啡)
はちみつ(蜂蜜)

 

夜の梅(紅豆)
空の旅(白小豆)

 

夜の梅(紅豆)
包裝寫得很仔細,成分及內容物,
熱量可以直接忽略

 

一層層拆開後,最裡面是純白包裝,
日本真的很貼心,
上面還畫了虛線,
就是要切羊羹可以沿著虛線來切,
這樣大小就會一樣,比較公平咩(笑)

 

熱心的小池和海倫,
在幫忙大家切羊羹,
我怎麼這麼幸福,拍拍照就可以等吃了(怎麼這麼廢?)

 

羊羹就是這樣切,是不是很方便,
外面白色紙質會以為是普通的紙,
但其實不是,裡面是有錫箔的那種,
這樣羊羹才不會把盒子弄濕

 

就是這樣沿著虛線來切,
而且如果懶一點,拿著紙的部分吃也不會沾手,
怎麼可以這麼方便啊(這麼懶)
 

我個人超愛羊羹,
一定要親眼看看他的真面目才行

 

日本羊羹真的好好吃,
雖然我也吃不出來跟義美差在哪
但吃起來就是有一種真材實料的感覺,
口感也很棒,紅豆超甜(咦)
 

聽說虎屋的羊羹,
從熬煮紅豆到完成需要花3天的時間,
一般的羊羹只需一天就可以製作完成,
所以精緻度跟美味不在話下啊!
 

 

日本羊羹口味也是很多,
但最搭的還是紅豆,也算是基本口味
 

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0622-1  

來看看官方照片,是不是很美,
羊羹就是有種說不出的美,
然後真的非常好吃!
後來才知道包子也跟我一樣愛吃羊羹,
終於有朋友可以一起吃羊羹了(大笑)
不然以前羊羹我都只能跟M媽聊(是有啥好聊)
M媽也是羊羹控啊!

 

以上


關於虎屋(とらや)
日本知名的傳統和果子店舖,
早在西元1520年代(室町時代後期)就已經在京都發跡,
目前為第十七代經營
虎屋當時的客人以各國的諸侯和富商為主,
也是歷代的天皇、皇族宮中的指定點心,帶著這樣的名氣,
虎屋的點心更是有著「去作客時絕對不會失禮的伴手禮」的形象。
現在的虎屋已經邁向國際化經營,目前唯一的海外分店在巴黎(於1980年成立)
據說還是法國第一家出現使用白色門簾當作招牌的店鋪。

 

官網:http://www.toraya-group.co.jp/

 


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