【食記】彰化必吃 | 隱藏在巷弄裡的特色小吃-貓鼠麵 @ ♥ 〃童話故事◈

記得以前，每次都聽Alan說彰化的貓鼠麵很好吃，
第一次聽到店名時有點錯愕，一臉驚嚇米奇臉~
後來Alan才說這是店名啦~不是面有貓或鼠，
但說真的，當下我有點不太敢吃哩!
不過幾次之後就習慣了，吃過還真的很不錯噢~

「貓鼠麵」是經歷三代九十年的老店，
據說店名是因為創始者的綽號而來，
目前由第三代老闆經營，特別為「正宗貓鼠麵」註冊商標，
強調全省僅此一家，別無分號

我們來用餐的時間已經是晚上9點多，依然是座無虛席，
除了外地來的遊客以外，我發現也很多穿著拖鞋的在地人，
可見真的是在地美食，名不虛傳...
而且貓鼠麵也是在沒有美食節目介紹時，Alan就帶我吃過啦，
所以是正港的老店，不是廣告美食噢:p
話說吃完Alan本來還想再去吃素豆包，不過已經在刷鍋子了(笑)

老店也是需要跟流行，上臉書打卡說讚吧(沒有優惠:p)
牆上有掛著三大幅書法字，寫得很有趣

就這樣簡單的點了兩碗「貓鼠麵三寶麵」，
其實我有點任性的想吃滷肉飯(因為我不愛吃麵阿)
不過看著Alan這麼熱心的幫我點了貓鼠麵三寶麵，
我就默默地放棄了滷肉飯(是說如果我點了滷肉飯應該會被別桌笑吧)

貓鼠三寶麵顧名思義就是有三寶，
雞卷、燕丸、香菇丸就是三寶囉!!
如果典傳統的貓鼠麵就是湯麵加一顆香菇丸而已噢!
這樣我當然要三寶阿~一顆香菇丸哪夠阿(笑)

雞捲很好吃，我覺得完全不輸台北有名的金仙蝦捲噢~
燕丸也是我愛的，吃起來口感很不錯:)
不過三寶個一個有點不太過癮耶!
貓鼠麵是湯麵，屬於傳統擔仔麵的一種，
不湯頭口味很不錯，我還多喝了兩口，
本來看到麵條的顏色我以為就是油麵(本身不愛吃麵更不愛油麵)
但仔細看後發現是寬扁麵條(彰化特有的傳統麵條)
感覺好特別，這是台北沒吃過的，然後就開心得一口接一口吃了:p