既然來到大阪,一定不能錯過心齋橋和道頓崛,
這兩個地方是相連在一起,
心齋橋比較適合購物(藥妝、衣服鞋子包包)
道頓崛就都是吃的居多,道頓崛有名的就是幾家拉麵,
看到網路上大家都在分享介紹,這次也親自來品嚐了
先來說說四天王,四天王的店不大,
但生意非常好,經過的時候都是客滿,
但我們不想浪費時間排隊,
所以隔了一天傍晚來吃(人較少沒有排到隊)
四天王的門口有大大的看板,
清楚的寫著口味跟號碼,
口味主要分為三種:醬油、塩味、味噌
可以先選好自己想要的口味,
再來選加蛋?叉燒肉或青菜,
日本的拉麵一定都有餃子,
比較像台灣的煎餃,喜歡的人都可以單點
四天王拉麵一樣是自動點餐機,
在日本很多拉麵店都用自動點餐機,
可以加快店員的處理速度,蠻方便的,
台灣現在也陸續有一些店家這樣使用囉!
店內空間不大,但整體非常日式,
所以就算空間狹窄還是讓人好喜歡(笑)
吧台上面掛著品名,用木牌掛著很有fu
我們選了一個非用餐時段,所以人比較少,
不然每天晚上都是大爆滿,
連外面也都是排隊的人,
很幸運不用排隊,
又可以悠悠哉哉的吃拉麵(笑)
我點了鹽味加蛋,
拉麵不可或缺的還有蔥,蔥一定要加,
而且越多越好(咦)
我覺得拉麵濃郁的湯頭,如果少了蔥會太油膩
四天王整體而言還不錯,麵條很Q彈,
叉燒肉也很大塊,溫泉蛋也不錯,
湯頭鹹度OK,我是清淡人,
這個口味是可以接受的喲!
選鹽味就是擔心醬油或味噌太鹹啦!
不過如果大家吃到太鹹,可以加點開水調和一下
吃光光囉!
四天王好吃,是會回訪的拉麵店
再來説説金龍拉麵,說到金龍,
一開始看到的是在四天王隔壁的金龍,
人也是爆炸多,然後排隊排很長...
店內空間也不大,但因為人太多我們一樣放棄沒有排隊,
沒想到走著走著....發現後面還有一家金龍,
人不多,也不用排隊,
整個超興奮的覺得挖到寶,
怎麼分店可以不用排隊這麼棒,覺得自己好聰明,
幸好有逛到後面才發現這家,
沒想到回到台灣跟友人聊起時,
友人說這家是正統的....也就是說我吃到仿的嗎?!
真的假的?! 但店名跟裝潢外觀都一樣啊
有一隻龍啊!!!
日夜金龍,我確定我沒看錯,
是真的有隻龍在上面啊!
一樣是自動點餐機買食卷,上面只有兩種可以選,
不是選口味,口味只有一種豬骨湯拉麵,
都是叉燒拉麵,差別在於份量多跟少而已
金龍的座位區很特別,都是榻榻米式的,
需要脫鞋子才能坐喲!
可能有些人會覺得麻煩,但我還蠻喜歡,
入境隨俗,體驗一下榻榻米很棒啊!
窗邊的位子一直是我的首選,
從買好食卷進來到選位子都一直很疑惑,
為什麼這家金龍人這麼少啊?!
服務人員感覺都是強國人(大陸人)
無意間聽到交談,都是說中文,
然後服務態度不像日本的服務業,
除了榻榻米以外,我會以為我來到中國了!
選定窗邊的位子,就等較號
金龍拉麵有個特別的地方,
小菜、白飯都是自助無限,
可以自己去盛裝,我們沒有另外盛白飯,
因為怕吃太撐就不能吃別的,
來道頓崛當然是每一樣美食都要吃到啊!
金龍拉麵的賣相不是很好,
相較其它家的拉麵差很多,
是不是很不像日本的拉麵?!
兩碗看起來很不像日式拉麵的拉麵,
不過後來友人說吃到仿的我能理解為何這樣了....
拉麵口感我覺得OK,
但湯頭整個好台式,我不喜歡
有很濃的胡椒味,很像在台灣吃的麵食,
但alan覺得很OK(他老中)
我個人不會回訪的那種,口味一點也不日式
不過靠窗又坐榻榻米還不錯,
但裡面的環境,除了榻榻米以外,
其實會覺得不是那麼乾淨跟整齊,
整個就是很像台灣的小吃店.....
泡菜OK,不過搭配拉麵蠻妙的
吃光光,連湯都一滴不剩,
這當然不是我啊!
碗底還有一個囍字,是不是很台?!
碗裡面殘留的胡椒,
就知道為何我會說都是胡椒味了...
以上
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らーめん四天王(道頓堀店)
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7−25タカコ第五ビル1F
.電話:06-6212-6350
. 官網:http://www.shitennou.jp/
.営業時間 24時間営業
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