韓式泡菜吃過很多,
舉凡去吃韓式料理都一定會點泡菜,
年貨大街的整顆韓式泡菜、COSTCO的整盒韓式泡菜、
傳統市場的韓式泡菜、賣場的韓式泡菜....等等
雖然吃過這麼多種泡菜 ,
還是很想吃看看當地賣的泡菜到底一不一樣,
很怕吃了這麼多卻都不道地阿(是說有什麼好怕的)
這次託小天兒幫我從韓國帶回泡菜,
真是辛苦她了....因為這個一份1Kg,真的挺重的...
不過她非常有眼光的挑了宗家府泡菜,
這家是有名的韓式泡菜,
我吃完後才恍然大悟....
靠兒,這款我之前早就吃過了!!
COSTCO有賣阿!!!!
一模一樣原裝進口,只是包裝不太一樣而已,
是說我害小天兒扛這麼種究竟是為了什麼!?(噗)
宗家府泡菜
這樣的夾鏈袋包裝超方便,一包200g,一共有5包喔!!
很方便攜帶,可以帶到公司吃午餐的時候配著吃~
野餐也可以帶出去啦(不過有這麼愛吃泡菜嗎?)
很貼心的設計,如果打開夾鏈袋就會被發現有撕開過的痕跡囉!
這個可以防止人家都拆開來看過又放活去
保存期限都不長耶~
不過我放到過期都還在吃,
醃製物應該沒關係吧!?
(小朋友不要學,姐姐是鐵胃才可以這樣)
包裝的背面清楚的寫著使用了那些原料製作的泡菜,
圖解的非常清楚呢!!
產品介紹:
以韓國當地最新鮮的大白菜,加上蘿蔔、蒜、薑
辣椒粉、蝦醬、洋蔥等美味的食材,
製作出韓國人的最愛,
在韓國泡菜市場上佔70%銷售率的韓國第一品牌
韓國宗家府泡菜,採用有傳統泡菜罈子作用的鋁箔包真空包裝,
可由其膨脹的程度而了解泡菜發酵的程度,因此來決定食用時間。
膨脹程度過高時則可用來煮食泡菜火鍋。
每個包裝內都有一小包的吸收劑(?)
這個應該不是乾燥劑吧!?因為泡菜很濕不需易乾燥阿~
不過不知到正確的用途是啥咪!?
登愣~宗家府泡菜除了泡菜外還有蘿蔔切丁,
吃起來跟以往吃到的大同小異,
口味上比較不辣但是偏鹹,所以不太好單吃(有時會想要單吃泡菜)
這款比較適合配飯吃或是煮泡菜鍋,
當然拿來料理韓式泡菜年糕或是泡菜豬肉都很好吃唷!!
想吃,去好市多買就有啦!!
以上
官網:http://www.gnu.com.tw/
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